Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

Když už čokoláda, tak kvalitní. A ještě lépe sáhnout po ovoci

 
neděle, 5. října 2014, 16:26

Zákusek ke kávě, sladká tečka po obědě. Velká část populace, a to převážně ženy, touží každý den ve svém jídelníčku po něčem sladkém. A často sahají po čokoládě, která s sebou nese zbytečné kalorie a jednoduché cukry.

„Tyto chutě souvisí s kolísáním hladiny glukózy v krvi. Na vině je nevhodné stravování, špatné složení stravy a chybějící pravidelnost,“ vysvětluje odbornice na výživu Lucie Marečková z poradny pro redukci váhy Nutriella.

Čokoládu si určitě nemá cenu odpírat zcela, ale vybírejte si tu kvalitnější, které nesníte tolik, nebo mějte po ruce sympatičtější sladkou náhražku: ovoce. To by mělo dokonce mít své pevné místo v jídelníčku a mělo by tvořit zhruba dvě porce denně.

Přitom nedávný výzkum European Food Safety Authority ukázal, že Češi v konzumaci ovoce a zeleniny oproti jiným evropským zemím velmi zaostávají a Česká republika se řadí mezi trojici zemí s nejnižší denní konzumací ovoce a zeleniny. Doporučovaná denní dávka je 250 gramů ovoce a 400 gramů zeleniny, zatímco spotřebujeme v průměru dohromady jen 253 gramů.

„Ovoce obsahuje množství vitaminů, minerálních látek, jednoduchých cukrů a hlavně vlákniny, která je prospěšná lidskému zdraví, kdežto klasické cukrovinky a moučníky spoustu cukrů, tuku a přídatných látek – éček,“ popisuje Marečková.

Pokud nemáte po ruce čerstvé ovoce, můžete sáhnout po sušeném, ale dívejte se na to, aby nebylo sířené nebo doslazené. Čas od času si dopřejte i kousek kvalitní čokolády s vysokým podílem kakaa mezi sedmdesáti a osmdesáti procenty. „Tukovou složku by mělo tvořit kakaové máslo, nikoliv ztužený rostlinný tuk,“ dodává odbornice na výživu.

Kromě toho, že čokoláda zvyšuje hladinu serotoninu v mozku a díky tomu budete mít lepší náladu, mohou vás potěšit i další pozitivní účinky.

„Mezi pozitivní účinky, na základě dlouhodobých výzkumů, patří snížení krevního tlaku a špatného cholesterolu, snížení rizika vzniku rakoviny, protizánětlivé účinky, povzbuzující účinky, stimulace nervového a kardiovaskulárního systému kvůli obsahu kofeinu a dalších stimulantů,“ vyjmenovává Lucie Marečková.

Výčet těchto účinků čokoládu dokonce řadí mezi zdraví prospěšné potraviny. Ale pro svou vysokou energetickou hodnotu musí být konzumována s mírou. „Maximálně deset gramů kvalitní čokolády denně,“ uzavírá Marečková.

Foto: Martina Matoušková

 


 

Kam dál?

Na vlastní kůži: V běžeckém štrůdlu Grand Prix

neděle, 7. září 2014, 17:36

Jedna z největších běžeckých událostí druhé poloviny roku. Birell Grand Prix přilákal do centra metropole na sedm a půl tisíce...

Deset nejčastějších omylů a chyb při hubnutí

neděle, 3. srpna 2014, 17:57

Zdraví, skvělá kondice, krása, vitalita. Hodnoty, po kterých toužíme všichni. Čteme „zaručené“ rady a návody, které mají...

 

Komentáře

 

Napište nám

Nejčtenější

  • Češi zachraňují helikoptérou slona...

  • Obyčejné ženy jsou nejkrásnější. Nahá dívka...

  • Babí léto končí, přichází ochlazení. Příští...

  • Ministerstvo chce úplně zakázat vystupování...

Reklama
 
 

O čem píšou další Drbny

Míříme ke globální katastrofě, varovali vědci na panelu OSN. Planeta se ohřívá stále rychleji

Planeta se otepluje ještě rychleji, než se vědci obávali. Do konce století by se tímhle tempem zvedla průměrná teplota o dva stupně, což by mělo dalekosáhlé následky. Uvádí to zpráva, kterou minulý týden na závěr zasedání v jihokorejském Inčchonu zveřejnil Mezivládní panel OSN pro změnu klimatu (IPCC). Cíle pařížské klimatické dohody z roku 2015 lze nyní naplnit již jen pomocí rychlých a dalekosáhlých změn ve všech oblastech společnosti.

Budějcká Drbna

POČASÍ NA PONDĚLÍ: Ráno hezky, navečer se zatáhne

Na začátek týdne se můžeme těšit na jasno nebo skoro jasno, ráno v údolích místy mlhy, ojediněle i nízká oblačnost. K večeru pak přibývání oblačnosti a v noci postupně místy déšť nebo přeháňky.

Brněnská Drbna

POČASÍ: Čeká nás studený týden s deštěm a silným větrem

Nezvykle teplé a slunečné počasí končí. Už dnes se začne postupně zatahovat a přijde déšť. Pršet by pak mělo prakticky každý den po zbytek tohoto týdne. Ke srážkám se navíc od úterý začne přidávat silný vítr.

Liberecká Drbna

Dva muži se pohádali a poprali kvůli balíčku tabáku. Na místo musela přijet záchranka

Včera odpoledne řešili strážníci Městské policie spor dvou mužů, kteří se hádali kvůli tabáku. Hlídku oslovil na třídě Kosmonautů muž, který oznámil, že poblíž dochází k ostré hádce.

Olomoucká Drbna

Obnova železniční trati mezi Havlíčkovým Brodem a Okrouhlicí skončí příští měsíc

Dvouletá obnova železniční trati mezi Havlíčkovým Brodem a Okrouhlicí za více než 720 milionů korun skončí příští měsíc. V úseku měřícím přes osm kilometrů, který je součástí trati 230 směrem na Kolín, pak budou moci vlaky jezdit rychleji. Zvýší se také bezpečnost řízení provozu a kapacita dráhy, sdělil mluvčí státní Správy železniční dopravní cesty (SŽDC) Marek Illiaš.

Jihlavská Drbna
Aktualizováno před 7 minutami

Z ODS odešel dlouholetý člen Miloslav Plass, důvodem je dohoda s ANO

Oznámení o dohodě mezi ANO, ODS a Změnou pro Hradec a Zelenými přineslo rozkol v Občanské demokratické straně. Mnozí její členové s touto dohodou nesouhlasí a hovoří dokonce o vystoupení ze strany.

Hradecká Drbna