Vyhledávání

Nalezené články: "gastro"

Asociace: Zákaz kouření gastronomii prospěl, komplikací jsou bezdýmné cigarety

Zákaz kouření měl na českou gastronomii podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) pozitivní dopad. Do restaurací začali přicházet lidé, kteří je dříve kvůli zápachu z kouře nenavštěvovali. Zákon by měl ale jasně definovat, jak...

Brno doufá, že letos přijedou turisté i ze zahraničí. Láká na vodojemy, orloj i festivaly

Brno po dvou covidových sezonách vyhlíží návrat turistů. Očekává, že město navštíví téměř milion návštěvníků, které láká nejen na tradiční památky jako hrad Špilberk, orloj nebo zoologickou, ale také na otevřené vodojemy pod Žlutým kopcem,...

Vědci z Brna bojují s biologickým odpadem. Nová popelnice zabrání zápachu i výskytu hmyzu

Průměrný Brňan za rok vyhodí přes 37 kilogramů potravin. Jejich plýtváním přitom vzniká neustálý tlak na životní prostředí. Vědci z Mendelovy univerzity v Brně proto přišli s návrhem nové nádoby na sběr odpadu. Kromě eliminace nepříjemného zápachu...

Kopřivy budou běžnou součástí jídelníčku, myslí si vědci z Brna

Je to sice plevel, ale má budoucnost. Takový závěr vynesli odborníci z brněnské Agronomické fakulty Mendelovy univerzity (AF MENDELU), kde pěstují a zkoumají využití kopřiv pro potravinářství i jako krmivo pro zvířata. Podle expertů je otázka času,...

Brněnští sládci se pustili do vaření zeleného Starobrna. Pošlou jej i na Slovensko

V pivovaru na Starém Brně zadělali sládci v předstihu na výrobu tradičního starobrněnského speciálu, Zeleného piva. Alkoholický nápoj si lidé vychutnávají o velikonočním Zeleném čtvrtku. Letos pivovarníci uvaří bezmála 3 500 hektolitrů speciálně...

Hrad zažaloval Stehlíkovou kvůli výrokům o prezidentově zdraví

Hrad tento týden podal žalobu na lékařku a bývalou ministryni Džamilu Stehlíkovou kvůli jejím výrokům o zdraví prezidenta Miloše Zemana. Serveru iDNES.cz to řekl Zemanův advokát Marek Nespala. Podle něj je chování Stehlíkové "za všemi hranami". Hrad...

Asociace: Restauratéři vítají zrušení opatření, vláda musí představit další plán

Restauratéři podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) vítají zrušení přísných opatření od příštího týdne. Silné oživení poptávky nečekají hned v únoru, v březnu se stoupajícími teplotami by se ale mělo dostavit. Vláda by s...

Naděje pro autistu Kubíka se jmenuje hyperbarická komora

Nebýt dnes třináctiletého Kubíka, jedna obyčejná rodina z Vysočiny dodnes netuší, co hyperbarická komora je. A asi nejen ona. Možná jsme se s tímto názvem setkali ve spojení s kosmonauty, ale v běžném životě? Maminka Petra před narozením syna...

Focaccia nebo tradiční dezerty z Piemontu. Brno rozmazluje pekařský mistr z Turína

Působil na odlehlé horské chatě, vařil ve známých hotelích, ale shoda náhod zavedla italského kuchtíka Antonia Carliniho až do Brna. V moravské metropoli si otevřel řemeslnou pekárnu, v níž nabízí vyhlášené speciality Apeninského poloostrova, jako...

Restauratéři jsou v kritické situaci, státu hrozí žaloby

Restauratéři jsou kvůli vládním omezením a nevyplácení náhrad podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) v kritické situaci, ještě v horší než při dřívějších vlnách pandemie. Menší podniky evidují ztráty v řádech milionů, větší v...

Přihlášení uživatele

Přihlásit se pomocí GoogleZaložením účtu souhlasím s obchodními podmínkami, etickým
kodexem
a rozumím zpracování osobních údajů dle poučení.

Zapomenuté heslo

Na zadanou e-mailovou adresu bude zaslán e-mail s odkazem na změnu hesla.