Středa, 17. dubna 2019, 12:33
Kabanosy neodmyslitelně patří k polské tradiční kuchyni. U dvou výrobků pocházejících z Polska ale Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila, že tak úplně neobsahují to, co by měly.
Pátek, 10. srpna 2018, 18:29
Státní veterinární správa provedla na žádost policie kontrolu v jednom z potravinářských areálů na Kladensku. Výsledek kontroly dost možná předčil jejich nejčernější představy. Při kontrole skladu nalezli více než půl tuny potravin s prošlou dobou...
Středa, 9. května 2018, 15:32
Gothajský salám má stále cejch dělnické svačiny a laciné uzeniny. Prodává se u nás již od dob první republiky a v obchodech lze najít i takové, které se obalem hlásí k historickým recepturám. Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 12...
Pondělí, 14. března 2016, 10:45
Také jste někdy našli v jídle vlas nebo chlup? To je nic proti tomu, co v uzenině s názvem Čertíci našel před nedávnem jeden ze zákazníků Globusu. V pochoutce od Kosteleckých uzenin objevil při krájení dvoucentimetrový úlomek jehly. Případem se teď...
Pátek, 24. července 2015, 10:11
Lepek neboli gluten. V poslední době často skloňovaný pojem. Ne, že by snad celiaků, tedy těch, jež trpí nesnášenlivostí lepku, nějak skokově přibývalo - počet nemocných v ČR se odhaduje zhruba na 50 tisíc (tj. četnost cca 1:200), spousta zdravých...
Sobota, 4. dubna 2015, 16:53
Střídmost ve stravování a dostatek pohybu radí přední český obezitolog profesor Štěpán Svačina pro volné dny Velikonoc. I když si lidé dopřejí tradiční velikonoční pochoutky, jako jsou nádivka z uzeného s kopřivami, domácí klobásky, vejce či sladký...
Středa, 16. července 2014, 08:20
Matky s kočárky, cyklisté, rybáři, mládež. Pražská náplavka se letos těší větší oblibě a pozornosti víc, než kdy dřív. Jde tedy zejména o Rašínovo nábřeží, kde se v sobotu konají oblíbené farmářské trhy, přes den láká k příjemným procházkám a večer...