Zdeněk Pohlreich
DomácíRevoluci v kuchyních způsobil Zdeněk Pohlreich, říká vítězka soutěže MasterChef
Jako reklama na pozitivní náladu a nakažlivý smích působí Veronika Beskydiarová, která je známější pod přezdívkou Besky. Devětadvacetiletá vítězka soutěže MasterChef 2021 nyní vydává svou první kuchařku. V dalším díle seriálu Bez servítků se rozpovídala nejen o ní, ale také o tom, jak obsah talíře ovlivňují sociální sítě nebo zda jsou Češi a Slováci konzervativní v kuchyni.
DomácíPo zániku slavné restaurace v Hodoníně zemřel její šéfkuchař, který ohromil Pohlreicha
Příběh věhlasné hodonínské restaurace Westy, která získala v pořadu Ano, šéfe! nejvyšší počet hvězd, nečekaně ukončila tragédie. Dveře rodinného podniku se hostům před třemi týdny zavřely kvůli energetické krizi. Nyní milovníky alpské gastronomie zasáhla zpráva o smrti oblíbeného šéfkuchaře a majitele Ludwiga Westermaira, za nímž si pro kulinářský zážitek jezdily i světové hvězdy.
DrbárnaDRBÁRNA: Vizuální stránka jídla nesmyslně nabývá na důležitosti, říká Zdeněk Pohlreich
V Česku před lety nastartoval malou gastronomickou revoluci. Díky televiznímu pořadu ukazoval, že jíst se dá kvalitně a není to ani nic složitého. Zdeněk Pohlreich je dnes stále jednou z nejvýraznějších tváří gastronomického byznysu u nás. V dalším díle Drbárny se rozpovídal třeba o životě v zahraničí nebo o tom, že jídlo by mělo především dobře chutnat.
DomácíOpékaní buřtů na otevřeném ohni na Václavském náměstí nebo zápasy cikád. Facebook zaplavily desítky absurdních událostí
Jestli i vám přišlo, že se Facebook během pondělí zbláznil, mýlíte se. „Zdi“ většiny uživatelů zaplavily desítky smyšlených událostí označovaných přáteli. Nikoho asi nepřekvapí, že události, které jsou svým názvem často velmi absurdní, nikdy neproběhnou. Možná ještě absurdnější je fakt, že účast na smyšlených akcích potvrzuje více uživatelů než u skutečných událostí. Pojďme se shrnout ty nejzajímavější "akce".
DomácíJídelní lístky čeká revoluce – uvidíme přes seznamy alergenů na jídlo?
Restauratéři mají v těchto dnech napilno. Evropská regulace jim totiž přikazuje proměnit jídelní lístky k nepoznání, konkrétně u každé položky z menu zveřejnit seznam všech alergenů, které by mohly alergika nepříjemně překvapit. Skvělý nápad! Počkat... I když vlastně... Je opravdu tak skvělý?









