S velkou úrodou hub roste i počet nabídek na jejich prodej na internetu a sociálních sítích. Státní zemědělská a potravinářská inspekce před takovým nákupem varuje, existují totiž rizika. Zásadní je teplota skladování, stupeň poškození a hlavně znalost jednotlivých druhů hub prodejcem.

Počasí posledních deseti dnů bylo příznivé pro růst hub, řekla mykoložka Markéta Vlčková. Houby podle České mykologické společnosti rostou aktuálně například na Dobříšsku, Karlovarsku nebo Rokycansku, i když jen v určitých lokalitách. Poměrně optimistický je podle Vlčkové i výhled na další týden až dva. Pravděpodobnost růstu hub si mohou lidé nově ověřit na mapě zveřejněné Českým hydrometeorologickým ústavem (ČHMÚ). Vlčková dodala, že mykologové pozorují v souvislosti s klimatickou změnou častější výskyt některých druhů hub ze Středomoří, které v ČR dříve nerostly.

Jestli něco k létu neodmyslitelně patří, je to kromě koupání rozhodně grilování. Posedět s přáteli a dát si něco dobrého na zub, je zaručeným receptem na příjemně strávený večer. Jak ale připravit steak? Jaká ryba bude z grilu nejlepší? A jak správně připravit zeleninu, aby zůstala křupavá? Tady je několik tipů.

Pád jednoho stromu může způsobit, že k zemi půjdou i další v jeho okolí. Dřevem teď postupují nejrůznější houby, ale pro život v Boubínském pralese to neznamená zkázu. Proces totiž láká nejrůznější druhy hmyzu, který je potravou pro ptáky. Proto je podle ředitele Správy NP Šumava Pavla Hubeného důležité, aby v území zůstalo maximum odumřelých stromů. V rozhovoru pro Drbnu vysvětluje, co se děje v území, kde jsou od minulého týdne uzavřené turistické trasy.

Nejznámější českou houbařkou je nepochybně Lucka Drozdová ze Sušice, známá hlavně pod jménem Šumavská houbička. I když mladá maminka není profesionální mykolog, její zábavná, naučná videa na YouTube i fotografie na sociálních sítích inspirují tisíce lidí k návštěvě lesa ve všech ročních obdobích a k hledání i poznávání nových druhů hub. Šumavská houbička také vymýšlí úžasné recepty z houbařských úlovků, které si nenechává pro sebe. I proto naší (NE)obyčejnou.

Každý rok vydává Google přehled nejvyhledávanějších klíčových slov v několika kategoriích. Google vyhledávač Čechů nejčastěji zaznamenal jména jako Karel Gott, Jan Palach. Co se týče dalších, tak Čechy zajímaly demonstrace, jak uplést pomlázku nebo třeba vejce Benedikt.

Houbařská sezóna je v plném proudu, houbaři se z lesů vracejí s plnými košíky. Nejobvyklejším způsobem zužitkování přebytků je sušení hub. Časopis dTest přinesl několik tipů na zpracování a uchování hub pro pozdější spotřebu. Abyste si na oblíbených pokrmech mohli pochutnat i mimo hlavní sezónu, zkuste houby zmrazit, prosolit nebo naložit.

Tři týdny po skončení teknoparty na loukách u Liberce se do okolních lesů vydali její účastníci na úklid. Les se totiž během pětidenní párty proměnil v jednu velkou toaletu a odpadkový koš. Teknaři nyní odpadky uklidili. Jeden z nich dokonce zveřejnil fotografii, podle které už na místě i rostou houby.

A je to venku! První díl pořadu Drbárna je na světě, a začínáme pěkně zostra. Pozvání přijal frontman kapely Rybičky 48 Jakub Ryba, který se svou kapelou už 15 let obráží celou republiku. Asi jen málokdo by extroverta, který na jevišti baví davy, tipoval na to, že si ve volnu rád vyrazí do lesa na houby. Jaké byly jeho hudební začátky a jak vzpomíná na úspěchy v pořadu ESO? To a ještě víc v novém díle pořadu Drbárna.