Petr Havlíček
DomácíTroufnu si říci, že kvalita školních jídelen je v Praze 1 vysoká, říká radní Eva Špačková
Školní stravování doznává v posledních letech mnoha změn. Promítají se do něj nejrůznější trendy, moderní technologie a také nutnost přizpůsobit se stále narůstajícím potřebám strávníků. O školním stravování nejen na Praze 1 jsme si popovídali s radní pro školství a občanskou společnost za ODS, Evou Špačkovou a Filipem Sajlerem, šéfkuchařem a spolumajitelem společností Perfect Catering a Perfect Canteen.








