V pražských Holešovicích vyvrcholilo v pátek 23. května soutěžní klání malých kuchařů v celostátní soutěži Finále Zdravá 5. Projekt, který organizuje Nadační fond Albert, se zaměřuje na zdravé a udržitelné vaření. Do letošního 13. ročníku se přihlásilo celkem 570 týmů, šlo tak o nejsilnější ročník v historii soutěže.

Roman Staša je vítěz poslední řady televizní soutěže MasterChef Česko, ve které amatérští kuchaři soutěží o půl milionu korun a spolupráci s jedním z předních českých kuchařů. Roman o sobě říká, že ho lidi považují za pozitivní postavičku. V rozhovoru je řeč o tom, jaké má plány po soutěži, proč na Vánoce nekupuje žádné dárky, ale i tom, jak vypadá jeho schránka na Instagramu.

Když se ostatní učili počítat, Kristína již zkoušela vařit jeden z nejtěžších gastronomických úkonů, který kombinuje spoustu dovedností ze světa gastronomie. Beef Wellington byl také výzvou pro všechny zúčastněné v soutěži Masterchef, kterou Kristína Nemčková vyhrála v sedmnácti letech.

Jan Horký je Budějčák, který město proslavil co by kapitán české reprezentace kuchařů a cukrářů. Má na kontě spoustu titulů ze světových soutěží a menu pro Baracka Obamu, šéfoval v nejprestižnějších českých restauracích.

Nízká nezaměstnanost, která v Česku v červenci činila 3,1 procenta a v Praze 2,1 procenta, se projevuje i v gastronomickém odvětví. Nejen v pražských restauracích se provozovatelé potýkají s nedostatkem personálu, ať už kuchařů nebo obsluhy. Podle prezidenta Asociace hotelů a restaurací (AHR) Václava Stárka by situaci zlepšilo otevření trhu práce zájemcům z ciziny.