Klimatické změny se už i v našich zeměpisných šířkách negativně projevují na výnosu a kvalitě chmele. Chmelaři na to reagují šlechtěním nových chmelových odrůd, které vykazují lepší toleranci vůči suchu a vyšší teplotám. Z jedné z nich – odrůdy Saaz Shine z produkce Chmelařského institutu v Žatci – se již vaří pivo i ve Svijanech. Novinku v podobě letního single hop piva s názvem Shine po loňských testech na Slovensku uvádí Pivovar Svijany v květnu v sudech a plechovkách i na český trh. 

Svijanský pivovar v letošním roce slaví 460 let od svého založení v roce 1564. Jakou limitovanou várku piva ve Svijanech k výročí uvařili a jak probíhají oslavy? Odpovídá ředitel pivovaru Roman Havlík.

Restriktivní opatření nařízená vládou zasáhla v letošním roce výrazně obor pivovarnictví. České pivovary očekávají celoroční propady tržeb v řádu desítek procent. Největší výrobci čekají pokles mezi 20 a 40 procenty, nejmenší i o více než 50 procent.

Pivovar Svijany, který zatím dodává hlavně na Slovensko, očekává letos v létě až trojnásobný nárůst spotřeby, a to především v Chorvatsku, kde už pivem zásobuje přes čtyřicet restaurací.

Jen několik málo hodin trvalo českým policistům, než zadrželi tři z pěti luxusních automobilů ukradených v Rakousku. Čtyři Audi a jeden Volkswagen kdosi ukradl v autosalonu v Neukirchen am Walde. Tři kradená vozidla se podařilo vypátrat v Praze a Libereckém kraji.