So 15. 8. 2026Hana

smetana

Bez másla a smetany nejsou Velikonoce, říká pekařka, která naučila Brno jíst kvalitní pečivo.Domácí

Bez másla a smetany nejsou Velikonoce, říká pekařka, která naučila Brno jíst kvalitní pečivo

Před sedmi lety si poprvé otevřela v brněnské čtvrti Veveří řemeslnou pekárnu. Podnik, jenž byl tehdy jedním z prvních svého druhu, si získal brzy mezi Brňany oblibu. Kvůli vyhlášenému kváskovému chlebu si neváhali lidé přivstat nebo vystát frontu. Známá pekařka Maryna sice po letech z moravské metropole odešla na vesnici, přesto o objednávky zvláště před svátky nemá nouzi.

ilustrační foto.Domácí

DRBNA VAŘÍ: Slaný koláč na spoustu způsobů... to je quiche

Snad nejslavnější slaný koláč, původem z Francie, se jmenuje Quiche lorraine, po našem „Lotrinský kyš“. Jedná se o koláč z křehkého těsta se šunkou a smetanou, který můžete jíst teplý i studený.

ilustrační foto.Domácí

Šlehačky ve spreji: kdo „vaří“ z vody?

Vypadají stejně, uvnitř se diametrálně liší. Řeč je o šlehačkách ve spreji. Spotřebitelský časopis dTest porovnal 25 šlehačkových sprejů dostupných v českých obchodech. Ukázalo se, že leccos, co vypadá jako šlehačka, nejenže není vyrobeno ze smetany, ale dokonce ani z mléka. Daní za pohodlí tak může být „šlehačka“ v podobě vody a palmového tuku.

Ilustrační fotka, wikipedia.orgDomácí

dTest: Nanuky – levný olej místo smetany

Společně s venkovními teplotami roste i spotřeba zmrzliny, včetně oblíbených nanuků. Spotřebitelský časopis dTest se zaměřil na kvalitu těch s klasickými příchutěmi a poslal do laboratoře 17 vanilkových a 5 tvarohových nanuků. Zatímco tvarohové dopadly dobře, kvalita většiny vanilkových trpí hlavně tím, že obsahují velké množství kokosového oleje.

Mohlo by vás zajímat

Více článků →
Jablonec chystá rekonstrukci Kantorovy vily. Práce by mohly začít na podzimSpolečnost

Jablonec chystá rekonstrukci Kantorovy vily. Práce by mohly začít na podzim

Ještě na podzim by Jablonec rád zahájil rekonstrukci Kantorovy vily. Hotovo by tak mohlo být na jaře roku 2028. Interiéry a zahrada by pak v novém byly až o rok později. Radnice nyní podruhé vyhlásila veřejnou zakázku na rekonstrukci jedné z nejvýznamnějších památek moderní architektury ve městě. Náklady radnice odhaduje na necelých 40 milionů korun bez DPH.

Nechtěli jsme jít cestou masové turistiky, říká Vlastimil Gereg z Resortu Na peciDomácí

Nechtěli jsme jít cestou masové turistiky, říká Vlastimil Gereg z Resortu Na peci

Na břehu Lipenské přehrady v Nové Peci vznikl nový volnočasový resort, který se veřejnosti otevřel 2. srpna. Rodinný projekt vznikal několik let a jeho cílem je nabídnout návštěvníkům klidné zázemí pro odpočinek, sport i poznávání šumavské přírody. O tom, jak se rodila myšlenka resortu, čím je Nová Pec výjimečná a co zde mohou hosté zažít, jsme hovořili s Vlastimilem Geregem, který stál u samotného zrodu projektu, řídil jeho realizaci a dovedl ho až do současné podoby.

Přihlášení uživatele

nebo
G Pokračovat přes Google Pokračovat přes Apple Pokračovat přes Facebook