salmonelóza
DomácíKvůli salmonele mizí z tuzemského trhu čokoládové pochoutky Kinder
Kvůli vyšetřování, které v Evropě odstartovaly desítky potvrzených případů salmonely, zastavila společnost Ferrero provoz ve svém belgickém závodě. Z českého i slovenského trhu zároveň stáhla čokoládové výrobky značky Kinder.
DomácíPozor na závadný salám. Podle rozboru může obsahovat salmonelu
Na zdravotní problémy si můžete zadělat konzumací salámu, který vidíte na snímku. Fermentovaný fuet od výrobce Embutidos Solà z Barcelony podle rozborů Státní veterinární správy může obsahovat bakterie salmonely. Do Česka podle dostupných informací dorazilo 19 tisíc balení rizikové potraviny. Ze skladů se podařilo stáhnout 7 tisíc z nich, zbytek putoval do regálů především v Jihočeském a Středočeském kraji.
DomácíNepřesný výrok Státní veterinární správy nás mohl poškodit, říká Pavlína Houfková z Drůbežího ráje u Gočárovy třídy
Řada médií v průběhu čtvrtka informovala o upozornění Státní veterinární správy (SVS), která objevila zásilky kuřecího masa z Polska, v němž byly bakterie salmonely. Tisková zpráva veterinářů ale obsahovala chybu, jež mohla mít negativní dopad na hradecký Drůbeží ráj z ulice V Koutech u Gočárovy třídy. Ten s touto kauzou však nemá nic společného. SVS později informaci opravila.
DomácíDo Hradce se dostalo další polské kuřecí maso se salmonelou
Do východních Čech se dostalo další polské kuřecí maso se salmonelou. Jedná se o dvě zásilky. V prvním případě je to 240 kilogramů chlazených kuřecích čtvrtek, které byly od příjemce zásilky ze Žamberka distribuovány do restaurací v Pardubicích. Státní veterinární správa původně uváděla, že příjemcem zásilky je "Drůbeží ráj z Březhradu". Ve druhém případě jde o 300 kg kuřecích prsních řízků, které přišly do skladu firmy Bidfood v Chlumci nad Cidlinou.
DomácíV zásilce půl tuny kuřecích řízků z Polska do Česka je salmonela
V zásilce více než půl tuny kuřecích řízků z Polska do Česka objevila tuzemská Státní veterinární správa (SVS) bakterii salmonelu. Maso se dostalo hlavně do stravovacích zařízení. Řízky ze zmíněné zásilky již podle něj dodavatel rozvezl odběratelům a maso bylo zpracováno.
DomácíSalmonelózou se ve zlínské nemocnici nakazilo 67 lidí
Salmonelózou se ve zlínské krajské nemocnici nakazilo podle posledních údajů 67 lidí. Onemocnělo 38 pacientů a 29 zaměstnanců nemocnice. Ve zprávě na webu krajské hygienické stanice to dnes uvedla ředitelka protiepidemického odboru Jana Hošková.
DomácíDesítky kilogramů polského masa se salmonelou snědli ve školách i nemocnici
Státní veterinární správa dnes uveřejnila místa, kam se dostalo nebezpečné polské maso s obsahem salmonely. Některé maso se podařilo zajistit a bude zlikvidováno, jinde ho ale už zpracovali. Dostalo se tak na talíře dětí v základních školách i pacientů v nemocnici. Podle polského ministra ale Česko celý problém zveličuje.
DomácíV hovězím z Polska se našla salmonela, zavádějí se kontroly
Stát zavádí od čtvrtka kontroly zdravotní nezávadnosti veškerého hovězího masa dovezeného z Polska před jeho uvedením na trh. Důvodem je zjištění veterinářů, že asi 700 kilogramů polského hovězího masa, které bylo skladováno ve středních Čechách u společnosti Frost Logistics, obsahovalo bakterie salmonely. Nyní se zkoumá, zda se prodalo koncovým zákazníkům. Na mimořádném briefingu to oznámil ministr zemědělství Miroslav Toman (za ČSSD). Vzorky z masa odebírali veterináři v minulém týdnu, dnes přišly výsledky.
DomácíProblém jménem salmonela. Časopis dTest se zaměřil na kvalitu kuřecích prsou
Kuřecí prsní řízky jsou nejžádanějším druhem kuřecího masa pro grilování. Díky libovosti a vysokému obsahu svalových bílkovin mají punc zdravého masa. Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 11 vzorků těchto mas, aby prověřil jejich kvalitu a dodržení legislativních požadavků. Ve třech produktech odhalil dTest přítomnost salmonely, ve dvou nadměrné množství vody.
DomácíTEST: Vejce v jedné krabičce jsou různě čerstvá
Ještě nedávno měli čeští spotřebitelé obavy z nákupu vajec kvůli aféře s fipronilem. Ten se však v českých vejcích neprokázal, ta dovozová byla a jsou před puštěním do prodeje kontrolována. V každém případě slepičí vajíčka v jednu chvíli poměrně náhle zmizela z pultů a podražila. Můžeme se i přes nárůst ceny spolehnout na jejich kvalitu? Jak jsou na tom vejce se salmonelou? Časopis dTest provedl nezávislý test celkem 16 balení čerstvých slepičích vajec z maloobchodní sítě. V žádném testovaném vzorku bakterie salmonely neodhalil. Jediné, co spotřebiteli „hrozí“, jsou různě čerstvá vejce v jednom balení.









