Tropické teploty se promítly i do toho, co lidé v Česku vkládají do nákupních košíků. V horkých dnech dávají přednost zboží, které je osvěží nebo jim pomůže zvládnout pobyt na slunci. Naopak ustupuje zájem o některé potraviny běžně používané při vaření a pečení.

Vánoční svátky jsou časem, kdy spotřeba elektřiny domácnostmi vykazuje výrazný nárůst. Největší špička nastává kolem šestnácté hodiny, kdy Česká republika zapíná sporáky a začne vařit štědrovečerní večeři.

Pomalu, ale jistě je čas začít s přípravami na Vánoce. Minimálně co se pečení cukroví týče. Nemusíte na to být ale sami. Zapojte do příprav i děti. Bude to chtít sice trochu více trpělivosti, ale za společně strávený čas a radost nad jejich výtvory to určitě stojí.

Léto láká ke grilovačkám a k těm se skvělé hodí dobré pečivo. Pokud se vám pro něj nechce do obchodu, nebo se chcete blýsknout domácím chlebem, tady je tip, jak si připravit skvělý a jednoduchý domácí chléb, a navíc bez droždí.

Čeká nás tropický víkend s teplotami přes třicet stupňů. Abychom ho přečkali v co největším pohodlí, sepsali pražští hygienici několik tipů. Důležité je například nežehlit, nepéct a ochlazovat si ruce vodou.

Den matek už se blíží. Vyberte letos pro maminku dárek, který jí udělá skutečnou radost. Ať už se jedná o společně strávený čas, originální květinu nebo třeba nějaký ten designový kousek do kuchyně. Pojďte s námi načerpat inspiraci na ty nejlepší dárky k tomuto dni, který je významným pro maminky nejen těch nejmenších, ale také už dávno dospělých dětí.

Prosinec trávíme mnoho času v kuchyni přípravou vánočního cukroví. Radost z pečení může zkazit i malá drobnost, kvůli které přijde všechna snaha vniveč. Na rozdíl od vaření je totiž u této disciplíny třeba dodržovat přesně dané postupy, aby se vše vydařilo. Jaké druhy těsta můžete připravit a na co si při tom dát pozor?

Před sedmi lety si poprvé otevřela v brněnské čtvrti Veveří řemeslnou pekárnu. Podnik, jenž byl tehdy jedním z prvních svého druhu, si získal brzy mezi Brňany oblibu. Kvůli vyhlášenému kváskovému chlebu si neváhali lidé přivstat nebo vystát frontu. Známá pekařka Maryna sice po letech z moravské metropole odešla na vesnici, přesto o objednávky zvláště před svátky nemá nouzi.

Vánoce se pomalu ale jistě blíží a je čas začít přemýšlet nad tím, jaké cukroví letos připravíte na vánoční svátky. Sázkou na jistotu jsou vanilkové rohlíčky, perníčky nebo linecké. Co se ale tentokrát blýsknout něčím speciálním? Vyzkoušejte mrkvová srdíčka, nepečené datlové kuličky nebo zázvorové cukroví plněné rozinkami.

Období předvánočního pečení se nezadržitelně blíží a řada receptů obsahuje kakao. Jaká je kvalita kakaových prášků dostupných v českých obchodech? Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 18 vzorků neslazených kakaových prášků a zjistil, že většina výrobců se potýká s nedostatky v označování na obalech. Jeden výrobek navíc spotřebitele šidí, protože obsahuje málo kakaa.