Způsob uložení zásob v jakémkoli skladu přímo rozhoduje o hospodářských výsledcích firmy. Neorganizovaný prostor totiž nezpůsobuje jen chaos a časové ztráty, ale vytváří skryté finanční úniky v podobě znehodnoceného a poškozeného zboží. Efektivní skladování tak představuje strategické řešení, které předchází zbytečným škodám a výrazně prodlužuje životnost zásob.

Jihočeský kraj na konci května představil dlouho očekávanou studii, která měla objasnit příčiny zhoršující se kvality vody v lipenské přehradě. Vedení kraje uvedlo, že hlavní příčinou je především přírodní fosfor z rašelinišť v povodí. Podle odborníků, kteří se na studii podíleli, je však opak pravdou. Za rozvojem sinic a zhoršením kvality vody stojí lidská činnost.

Motorová kolečka a auta mají společného více než jen agregát, který je pohání. V obou případech platí, že vyšší cena rovná se vyšší kvalita a rozhodně se nevyplatí se při nákupu orientovat jen podle cenovky.

Gothajský salám má stále cejch dělnické svačiny a laciné uzeniny. Prodává se u nás již od dob první republiky a v obchodech lze najít i takové, které se obalem hlásí k historickým recepturám. Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 12 vzorků těchto měkkých salámů, aby prověřil jejich kvalitu. Více než polovina propadla v nezávislém testu kvůli problémům s množstvím nebo kvalitou použitého masa. Ve dvou případech dTest odhalil přítomnost separátu, který se v gothajích nesmí používat.

Časopis dTest přinesl srovnání levných potravin z Německa, Rakouska, Slovenska, Polska a Česka. Cílem testu bylo poukázat na rozdílnou kvalitu chlazených a mrazených výrobků, které jsou v dané kategorii nejlevnější. Předmětem srovnání byl točený a měkký salám, silné párky, rybí prsty, lahůdkový salát, jahodový jogurt a kysané zelí. Německé produkty prodávané za podobnou měrnou cenu obsadily v porovnání kvality dvakrát první místo. České zboží se svou kvalitou nestalo vítězem ani jednou, obsadilo však třikrát příčku poslední.

Nová evropská pravidla zakazující dvojí kvalitu potravin na vnitřním trhu EU by mohla začít platit od ledna 2020. Novinářům to dnes řekla europoslankyně Michaela Šojdrová (KDU-ČSL). Návrh směrnice o nekalých obchodních praktikách představila ve středu Evropská komise, budou ji ještě muset projednat Evropský parlament a ministři členských zemí. Následně ji jednotlivé státy musí převést do národní legislativy.

Od mládí tvrdě pracoval, neváhal obětovat letní prázdniny, a vyplatilo se. Ital Riccardo Lucque v Česku otevřel tři restaurace, jedna z těch pražských - La Finestra In Cucina – nyní navíc získala ocenění Restaurace 2014 v anketě Mattoni Restaurace roku.