Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

Horko zvyšuje odbyt slabších piv, ale vyhání lidi ze zahrádek

 
pondělí, 13. srpna 2018, 15:50

Spíš než po silnějších dvanácti- i vícestupňových pivech lidé v horkém počasí častěji sahají po pivech slabších. Jihomoravské pivovary sezonu naplno využívají a vyrábějí na hranici svých kapacit. Vyplývá to z ankety.

"U nás je jednoznačným trendem desítka Jošt, v teplém počasí se prodává ze všeho nejvíc," konstatoval vrchní sládek pivovaru Moravia Jan Grmela.

I v pivovaru Hauskrecht je největší zájem o desetistupňový Špilberk, prodej dvanáctistupňového speciálu Moravian Ale připravují na září. Pro největší pivovar v kraji, Starobrno, je jedenáctka Medium dlouhodobě nejprodávanějším pivem. Výčepní desetistupňový ležák jde nejlépe na odbyt i Slavkovskému pivovaru.

Naopak ratíškovický minipivovar Na Mlýně sází na zavedenou dvanáctku, kterou točí už od svého zrodu. Ta je nejpopulárnější u místních, kteří si berou z pivovaru zásoby i na soukromé akce. Naopak na cyklisty, kteří přes Ratíškovice projíždějí po frekventované stezce, cílí devítistupňový bezový witbier. "To je specialita na léto, teď nabízíme i 10,5stupňový Chmelníček. Ale jsme tady závislí na štamgastech a ti nedají na dvanáctku dopustit. Speciál sice ochutnají, ale pak ho stejně spláchnou dvanáctkou," konstatoval vrchní sládek Martin Tóth.

Zástupkyně největšího jihomoravského pivovaru Starobrno upozornila, že příliš velké horko odbytu točeného piva naopak škodí. "Dochází například k uzavření přírodních koupališť a také k tomu, že pivaři ve vedrech přesahujících 30 stupňů Celsia chodí do restaurací méně a nevyhledávají ani rozpálené zahrádky. V oblasti gastronomie tak může spíše docházet k mírným poklesům prodeje," uvedla Kateřina Veitová ze společnosti Heineken, která Starobrno vlastní.

Ani skladování piva horké počasí neprospívá, proto se ve Slavkovském pivovaru letos více zaměřili na pravidelné závozy, ještě před sezonou vybudovali novou zachlazenou místnost na skladování sudů i lahví.

"Zásobujeme provozy i několikrát týdně, aby pivo v horkých dnech nestrádalo. Hospodské sklepy v letních měsících často nedisponují ideální teplotou na skladování nefiltrovaného a nepasterovaného piva a ne každý provozovatel využívá ke skladování piva zachlazený box. Proto neustále pendlujeme s čerstvě nastáčeným pivem mezi pivovarem a našimi odběrateli," řekl obchodní ředitel pivovaru Zdeněk Vlček.

Napsal(a) ČTK | Foto pixabay.com
 


 

Kam dál?

Česko zasáhnou vedra a po nich silné bouřky

pondělí, 13. srpna 2018, 08:12

Vedra a po nich silné bouřky právě dnes, v pondělí 13. srpna, zasáhnou Česko. Vedra postihnou celou republiku, bude až 34 stupňů...

FOTO: S fotbalisty a hasiči v Plané slavily i sparťanské legendy. A...

neděle, 12. srpna 2018, 16:10

Hodně rušno bylo včera, v sobotu 11. srpna, odpoledne v jinak poklidné vesničce Planá u Českých Budějovic. Nejméně trojnásobně se...

Spolek žádá povýšení Remka a Pelčáka na generály

neděle, 12. srpna 2018, 09:16

Ministr obrany Lubomír Metnar (za ANO) dostal od Českého svazu letectví žádost na povýšení kosmonauta Vladimíra Remka a Oldřicha...

VIDEO: Výbuch a oblak prachu. Stavbaři odstřelovali horninu u...

sobota, 11. srpna 2018, 10:10

Mezi Ševětínem a Borkem u Českých Budějovic pokračuje stavba dálnice D3, proto je hlavní silniční tah I/3 z Prahy do Rakouska v...

 

Komentáře

 

Napište nám

Nejčtenější

  • GLOSA: Lukáš Dvořák aneb malý velký muž

  • Kdo tohle vymyslel, nechápavě lidé kroutí...

  • Kariéra zesnulého Vládi Šafránka: Metalové...

  • FOTO: Koupili si v Brně rodinné auto. Za půl...

Reklama
 
 

O čem píšou další Drbny

Balonové létání ukončí letní turistickou sezonu na Lipensku

Prohlédnout si krásy Lipenska z pohodlí koše horkovzdušného balonu mohou všichni ti, kteří se rozhodnou využít nabídky Turistického spolku Lipenska. Ten chystá na sváteční pátek 28. září první ročník zážitkové atrakce, při které se zájemci po zaplacení lístku proletí v balonu nad touto jedinečnou krajinou. Organizátoři očekávají, že k nebi vzlétne zhruba dvacet balonů.

Budějcká Drbna

Brněnští strážníci musí nově hlídat, zda někdo při úklidu zbytečně nepráší

Uklízet na ulici, až se z vás bude prášit, může být ode dneška v Brně nezákonné. Brněnští radní totiž na svém zasedání nařídili řediteli strážníků, aby zajistil důslednou kontrolu dodržování vyhlášky o udržování čistoty v ulicích. Ta přikazuje lidem, kteří uklízí, aby si přitom počínali tak, že nebudou prášit. Pokud tedy smetají suchý, prašný materiál, nesmí při tom používat fukary a musí zajistit dostatečné kropení.

Brněnská Drbna

V pátek v Liberci začíná šampionát na kolečkových lyžích. Dorazí i Bauerův tým nebo biatlonistka Davidová

Do Liberce míří elita běžců na lyžích, koná se totiž Mistrovství ČR v běhu na kolečkových lyžích. A na startu jsou velmi zajímavá jména. Přijede například tým Lukáše Bauera nebo mladí biatlonisté v čele s Markétou Davidovou. Závody se konají v pátek a v sobotu ve Vesci, v neděli pak proběhne divácky atraktivní výjezd na Ještěd.

Liberecká Drbna

Společnost HORIBA s pobočkou v Olomouci hledá další posily do svého týmu


Firma HORIBA je světovou špičkou ve svém oboru. Olomoucká pobočka se zaměřuje na výrobu válcových vozidlových zkušeben (dynamometrů) a zkušeben brzd pro osobní automobily a lehké nákladní vozy. Významnými zákazníky olomoucké pobočky jsou celosvětově renomované automobilové společnosti. V současné době olomoucký závod hledá nové kolegy pro oddělení mechanické konstrukce a výrobu.

Olomoucká Drbna

FOTO: Zachránil život ženě, která prodělala akutní infarkt. Dnes byl oceněn kolegy policisty

Policisté na Vysočině mají mezi sebou dalšího opravdového hrdinu. Řeč je o policistovi ze žďárského oddělení, který byl dnes oceněn ředitelem vysočinských policistů Milošem Trojánkem. Zmíněný čtyřiatřicetiletý policista Stanislav Sochor zachránil život ženě, které se v jejím bytě udělalo špatně.

Jihlavská Drbna

Hradečtí zastupitelé schválili nový tendr na fotbalový stadion

Zastupitelé Hradce Králové dnes schválili vypsání nového tendru na stavbu fotbalového stadionu za téměř 400 milionů korun. Původní tendr, vypsaný v červenci, zastupitelé zrušili kvůli chybě administrátora soutěže. Nový tendr by město mohlo vypsat do konce října. Současně zastupitelé schválili soutěž na nového administrátora tendru a supervizora projektu. Kvůli opakování tendru projekt nabere asi tři měsíce zpoždění.

Hradecká Drbna