Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

Ode dneška se v celé EU mění pravidla pro označování potravin

 
sobota, 13. prosince 2014, 08:44

Ode dneška se v celé Evropské unii včetně České republiky mění pravidla pro označování potravin. Údaje na obalech mají být čitelnější než dosud a v seznamu složek musí nově být zvýrazněny alergeny. O těch budou muset zákazníky informovat také provozovatelé restaurací či jídelen. Tuzemské potravináře nové značení přijde na miliony korun.

ČTĚTE TAKÉ: Jídelní lístky čeká revoluce – uvidíme přes seznamy alergenů na jídlo?

Velikost písma pro povinné údaje bude od dnešního dne u vyrobených a zabalených potravin muset dosahovat minimálně 1,2 mm. Podle Potravinářské komory chce Evropská unie novým předpisem naučit spotřebitele číst etikety a vyhledávat si na nich informace, které pro ně mají význam. Alergeny nebudou vyjmenovány zvlášť na obalu, ale budou uvedeny výrazným písmem ve
složení výrobku. 

Všechny balené potraviny budou muset vyhovovat nové legislativě. Na prodejnách se však ještě budou doprodávat produkty s původními obaly, takže po určitou dobu mohou vedle sebe být k dostání výrobky se starým i novým značením.

Povinnost informovat o obsahu alergenů v pokrmech se má nově vztahovat na restaurace i jídelny. Podle výkladu Asociace hotelů a restaurací ČR nebudou však muset restaurace uvádět tyto informace přímo v jídelním lístku - tam musí být pouze uvedeno, jak může zákazník informace o alergenech získat. Asociace připravila metodiku, jak k nové povinnosti přistupovat.

Čeští potravináři snahu EU harmonizovat pravidla pro označování potravin vítají. Až dosud byla legistlativa roztříštěná a členské státy přistupovaly k jednotlivým požadavkům rozdílně. Nové značení přesto může podle výrobců přinést komplikace či změny k horšímu. Například povinná velikost písma na řadě výrobků sníží počet jazyků, v nichž jsou na nich informace uvedeny, protože se jich tam tolik jako dosud nevejde. Podle některých kritiků řada nových údajů nebude spotřebitele zajímat.

Změny v označování potravin dneškem nekončí. Od dubna 2015 budou muset výrobci v celé EU uvádět původ masa u vepřového, drůbežího, skopového a kozího masa podobně, jak je tomu dnes u hovězího. Od 13. prosince 2016 přibude až na výjimky označování výživových hodnot. 

V Česku nastanou další změny ve značení potravin, tentokrát na základě národního zákona o potravinách, již od ledna 2015. Výrazně více informací než dosud budou muset uvádět prodejci nebalených potravin.

Zdroj: ČTK
Foto: www.dnatraceback.com

 


 

Kam dál?

Jídelní lístky čeká revoluce – uvidíme přes seznamy alergenů na jídlo?

úterý, 9. prosince 2014, 19:27

Restauratéři mají v těchto dnech napilno. Evropská regulace jim totiž přikazuje proměnit jídelní lístky k nepoznání, konkrétně u...

Osm tipů, jak si užít Vánoce a nepřibrat

neděle, 7. prosince 2014, 19:27

Zdraví, skvělá kondice, krása, vitalita. Hodnoty, po kterých toužíme všichni. Čteme „zaručené“ rady a návody, které mají...

VZP dá příští rok na péči 146 mld. a kompenzuje zrušené poplatky

úterý, 25. listopadu 2014, 09:28

Všeobecná zdravotní pojišťovna dá příští rok na zdravotní péči přes 146 miliard korun, je to o 2,2 procenta víc než letos....

Bakterie odolné vůči antibiotikům ročně způsobí až 25 000 úmrtí

čtvrtek, 20. listopadu 2014, 10:23

Evropská spotřebitelská organizace BEUC upozorňuje na nebezpečí spojené s nezodpovědným podáváním antibiotik hospodářským...

 

Komentáře

 
 

O čem píšou další Drbny

Pátrání po čtyřleté Marušce pokračuje. Matka se brání proti nařčení otce, redakce získala znalecký posudek

Policisté od pátku 7. prosince pátrají po čtyřleté Marii Žiškové. Podle jejich informací se dívenka nachází neznámo kde s otcem Vladimírem Žiškou. Ten v současné době rozesílá prostřednictvím organizace Family for Liberty tiskové prohlášení, ve kterém napadá matku mimo jiné ze sexuálního zneužívání a týrání dcery. Ve vyjádření matky Marušky, které redakce Olomoucké Drbny získala, však její máma popírá, že by k něčemu takovému docházelo. Navíc redakce získala znalecký posudek, ze kterého vyplývá, že Vladimír Žiška nemá předpoklady k výchově dítěte.

Budějcká Drbna

Kryokomora, wellness za Lužánkami nebo kryté kurty na Riviéře. Brno chce investovat do sportovišť

Vybraná městská sportoviště se v příštím roce dočkají rozšíření. Rada města Brnam, která funguje zároveň jako valná hromada městské společnosti STAREZ-SPORT, dnes schválila plán investic na rok 2019. Jejich celková cena překračuje 71 milionů korun. Brňané se tak budou moci těšit na novou kryokomoru v hale Vodova, wellness za Lužánkami nebo kryté kurty na plážový volejbal na Riviéře.

Brněnská Drbna

Ráno havaroval autobus na Semilsku, řidič nepřizpůsobil jízdu počasí

Dnes brzy ráno se vyboural autobus v blízkosti obce Černá nedaleko Lomnice nad Popelkou. Neopatrnou jízdou ohrozil řidič život svůj i cestujících.

Liberecká Drbna

Devatenáctiletý mladík stahoval a sdílel filmy. Způsobil škodu za necelé tři miliony a teď může jít do vězení

Škodu za více než 2,7 milionu korun způsobil podle policistů devatenáctiletý mladík ze Šumperska, který téměř tři roky nelegálně stahoval, sdílel a nabízel filmy. Veřejnosti podle kriminalistů nabídl ke stažení přes 70 komerčních titulů, za tyto služby inkasoval na svůj bankovní účet částku přes 22 tisíc korun. Za porušení autorských práv mu hrozí až pět let vězení, informovala šumperská policejní mluvčí Jiřina Vybíhalová.

Olomoucká Drbna

Jde o nejlevnější, nejrychlejší a dlouhodobě udržitelné řešení, hájí město stavbu multifunkční haly

V pondělí jihlavské zastupitelstvo rozhodlo o osudu Horáckého zimního stadionu. Ten půjde k zemi a na jeho místě se postaví nová multifunkční hala. Vše by se mělo stihnout do roku 2023. Dle zastupitelů by po dobu rekonstrukce měla fungovat minimálně jedna ledová plocha. Zároveň se řeší okolnosti dočasného přesunu hokejové Dukly.

Jihlavská Drbna

Klicperovo divadlo připravilo pro své diváky vánoční dárek, 22. prosince uvede Furianty

V sobotu 22. prosince bude mít v Klicperově divadle premiéru realistické drama Ladislava Stroupežnického Furianti, které bylo poprvé uvedeno v roce 1887 v Národním divadle. Režie hradeckých Furiantů se ujal Petr Štindl.

Hradecká Drbna