Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

Bakterie odolné vůči antibiotikům ročně způsobí až 25 000 úmrtí

 
čtvrtek, 20. listopadu 2014, 10:23

Evropská spotřebitelská organizace BEUC upozorňuje na nebezpečí spojené s nezodpovědným podáváním antibiotik hospodářským zvířatům. Podle ní přispívá k vzniku rezistentních kmenů bakterií, které pak mají v Evropské unii ročně na svědomí až 25 000 úmrtí.

BEUC považuje současné předpisy za příliš mírné, ačkoli již od roku 2006 zakazují použití antibiotik jako prostředku pro růst svalové hmoty. Stávající nadměrné a preventivní podávání antibiotik podle BEUC napomáhá ke vzniku a šíření rezistentních bakterií. Ty představují vážné zdravotní riziko. Léčba pacientů nakažených odolnými kmeny bakterií je čím dál obtížnější a jen v Evropské unii způsobí tyto bakterie ročně až 25 000 úmrtí.

„Potřebujeme antibiotika, která fungují, když jsme nemocní nebo se podrobíme chirurgickému zákroku. Je tedy zásadní zabezpečit účinnost antibiotik, pokud nechceme, aby amputace prstu či infekce ucha byly opět vysoce rizikovou záležitostí,“ říká Monique Goyens, generální ředitelka BEUC.

Největším problémem je preventivní podávání antibiotik zdravým zvířatům. Čím více se jich podává, tím větší riziko vzniku rezistentní bakterie hrozí. Průzkumy z Belgie, Itálie, Německa, Portugalska a Španělska prokázaly, že takovými bakteriemi bylo kontaminováno mezi 72 % a 98 % drůbežího masa. Problémy však mají i jiné země, například ve Francii byly v některých testovaných vzorcích masa objeveny takzvané „super-bakterie“. Tak BEUC nazývá ty kmeny, které jsou odolné vůči více druhům různých antibiotik.

Bakterie se však nešíří jen v mase. Mohou se šířit skrze hnůj či vodu používané k hnojení a zalévání zemědělských plodin, vzduchem do okolí nebo je přenesou lidé, kteří jsou v kontaktu s hospodářskými zvířaty. Proto BEUC považuje téma za důležité pro všechny, včetně lidí, kteří se vyhýbají živočišným výrobkům.

Cílem BEUC není kompletní zákaz podávání antibiotik hospodářským zvířatům – v případě léčby nemocných či trpících zvířat je to nevyhnutelné. Je však třeba vyhnout se jejich preventivnímu nadužívání. „Optimálním řešením je omezit podávání antibiotik zvířatům, která končí na našem talíři. Jde to. Například Dánsko snížilo používání antibiotik během 13 let o 90 %. Je třeba podávat antibiotika pouze nemocným zvířatům, ne i těm zdravým. Ty druhy antibiotik, které nutně potřebujeme k léčbě lidí, nesmí být podávány zvířatům. Ještě není pozdě na zneškodnění časované bomby rezistence, ale je potřeba přijmout tvrdá opatření, a to rychle,“ popisuje potřebná řešení Monique Goyens.

Hospodářským zvířatům by neměly být podávány léky ze skupin cefalosporinů a fluorochinolonů, což jsou těžko nahraditelné léky určené lidem. Bakterie jsou vůči nim již teď velmi odolné. Místo podávání antibiotik by měli chovatelé zlepšit hygienu chovu a celkovou péči o chovná zvířata.

Novým předpisům o podávání antibiotik by mělo podléhat i veškeré maso a masné výrobky dovážené do Evropské unie ze třetích zemí. Předpisy Unie pro hygienu a podávání antibiotik či růstových hormonů jsou daleko striktnější než ve zbytku světa – neomezené používání antibiotik a růstových hormonů je povoleno například i v USA.  Maso ze třetích zemí nesplňující požadavky by se však na evropský trh v žádném případě dostat nemělo.

Pro prevenci nákazy odolnými bakteriemi radí BEUC spotřebitelům maso důkladně tepelně upravit. Po jeho přípravě by si pak měli dokonale umýt ruce i veškeré kuchyňské náčiní. Naopak nedoporučuje omývat samotné maso – voda bez mycího prostředku bakterie nezabíjí, pouze je rozprostře po celém jeho povrchu. Syrové maso by při domácím skladování nemělo přijít do styku s čerstvými potravinami.

Zdroj: dTest

 


 

Kam dál?

Důvody, proč si můžete dopřát čokoládu

neděle, 26. října 2014, 20:39

Zdraví, skvělá kondice, krása, vitalita. Hodnoty, po kterých toužíme všichni. Čteme „zaručené“ rady a návody, které mají...

Senát se sejde kvůli zrušení zdravotnických poplatků

středa, 22. října 2014, 08:34

Senát se dnes sejde na poslední schůzi v předvolebním složení. Rozhodnout má o zrušení většiny zdravotnických poplatků nebo o...

Na letišti v Praze začaly kontroly pasažérů kvůli ebole

úterý, 21. října 2014, 09:56

Na pražském Letišti Václava Havla začaly po 08:00 kontroly pasažérů mezistátních letů kvůli ebole. Cestující, kteří pobývali v...

Nákup potravin z pohodlí domova šetří čas. V kamenném obchodě o moc...

středa, 8. října 2014, 09:59

Nevyžívám se v tom prodírat se mezi lidmi v supermarketu, vracet se od regálu k regálu v případě, že na něco zapomenu a pak...

 

Komentáře

 

Napište nám

Nejčtenější

  • Češi zachraňují helikoptérou slona...

  • Obyčejné ženy jsou nejkrásnější. Nahá dívka...

  • Babí léto končí, přichází ochlazení. Příští...

  • Ministerstvo chce úplně zakázat vystupování...

Reklama
 
 

O čem píšou další Drbny

Budějce spějí k vytvoření koalice. Bude bez ODS

Hnutí ANO, Občané pro Budějovice, Lidovci s TOP 09 a Starostové s Čistými Budějovicemi. Tak bude vypadat příští koalice v Českých Budějovicích. Dnes večer se tak domluvili současný primátor ANO Jiří Svoboda a lídr HOPB Juraj Thoma.

Budějcká Drbna

Zbrojovka doma proti Sokolovu skórovat nedokázala

Fotbalisté Zbrojovky nedokázali překonat zaparkovaný autobus Sokolova a z utkání 12. kola Fortuna Národní ligy si připisují pouhý bod za bezbrankovou remízu.

Brněnská Drbna

FOTO: Rychlý gól i červená pro Mikulu. Slovan v oslabení se Slavíí prohrál

Začátek jako z ošklivého snu prožil Slovan proti Slavii. Už ve druhé minutě šla Slavia do vedení, o deset minut později pak dostal Mikula červenou kartu. Slovan se přesto nevzdal, a i když hosté dvakrát trefili břevno, o vyrovnání bojoval do poslední minuty. Slavia v Liberci vyhrála teprve podruhé z posledních osmi zápasů.

Liberecká Drbna

Obyčejné ženy jsou nejkrásnější. Nahá dívka u motorky je jen prodávání masa, říká mladý fotograf

Nahé ženy jsou u nás foceny buď narvané v latexu u nějaké mašiny, nebo dokonale vyretušované, a to je škoda, říká mladý fotograf z Rajhradu u Brna David Weinhauer. Už několik let se živí jako fotograf ženských aktů. Na první pohled dokonale uhlazené fotky nahých žen byste ale v jeho portfoliu hledali marně.

Olomoucká Drbna

Brněnský most v Jihlavě se otevře již za dva týdny. Linky MHD čekají drobné změny

Před několika dny jsme vás informovali o tom, že rekonstrukce Brněnského mostu se blíží do svého konce, protože všechny práce jdou podle harmonogramu. Jeho otevření je pro všechny řidiče, chodce, cyklisty i linky MHD naplánováno na 1. listopad. Od tohoto data se tedy vrátí do běžného režimu i linky MHD. Noční trolejbusovou linku N čeká změna trasy. Drobných změn se dočká i trolejbusová linka E.

Jihlavská Drbna

Čerpání evropských dotací. Jak si vedou Hradec Králové a Královéhradecký kraj?

V poslední době jsme několikrát informovali o různých projektech spolufinancovaných evropskými dotacemi. Redakce Hradecké Drbny se proto rozhodla svým čtenářům přinést přehled významných projektů Hradce Králové a Královéhradeckého kraje, které byly v posledních letech podpořeny těmito dotacemi. Jak si město a kraj v čerpání vedou?

Hradecká Drbna