Neděle 20. 7. 2025 | Svátek má Ilja
Pondělí, 24. prosince 2018, 01:15
Jan Horký je Budějčák, který město proslavil co by kapitán české reprezentace kuchařů a cukrářů. Má na kontě spoustu titulů ze světových soutěží a menu pro Baracka Obamu, šéfoval v nejprestižnějších českých restauracích.
Středa, 5. prosince 2018, 17:55
Největší pozornost dlouho očekávané výroční zprávy BIS za rok 2017 si oprávněně vysloužila pasáž o tom, jak dobře se v české kotlině daří ruským a čínským zájmům. Fascinující na tom je především to, že na konci roku 2018 tyto zprávy za rok 2017...
Středa, 10. října 2018, 11:42
Z rozpočtu Diplomatického servisu by se měla hradit především údržba a oprava historických budov, které Česko pronajímá zahraničních velvyslanectvím. Místo toho příspěvková organizace ministerstva zahraničí desítkami milionů korun dotuje mzdy pro...
Čtvrtek, 13. září 2018, 12:10
Školní stravování doznává v posledních letech mnoha změn. Promítají se do něj nejrůznější trendy, moderní technologie a také nutnost přizpůsobit se stále narůstajícím potřebám strávníků. O školním stravování nejen na Praze 1 jsme si popovídali s...
Úterý, 11. září 2018, 10:45
Kdyby žáci gymnázií, středních odborných škol a učilišť sestavovali profil průměrného českého novináře, patrně by vynikal svým vzděláním. Naopak by měl trochu problém s nezávislostí a seriózností. I to ukazuje čerstvý průzkum o mediální gramotnosti...
Pátek, 17. srpna 2018, 11:25
Zeleninové kořenicí směsi jsou běžnou součástí mnoha jídel. Profesionální kuchaři se použití umělých dochucovadel většinou brání, ale laici k nim bývají shovívaví. Vědí však, co všechno si se žlutým práškem přisypou do hrnce? Spotřebitelský časopis...
Pátek, 10. srpna 2018, 09:18
Nízká nezaměstnanost, která v Česku v červenci činila 3,1 procenta a v Praze 2,1 procenta, se projevuje i v gastronomickém odvětví. Nejen v pražských restauracích se provozovatelé potýkají s nedostatkem personálu, ať už kuchařů nebo obsluhy. Podle...
Úterý, 13. března 2018, 17:55
Vláda v demisi premiéra Andreje Babiše si na seznam úkolů, které jsou nezbytné pro zabezpečení chodu věcí veřejných v naší zemi, zařadila i výrazné populistické opatření v podobě slevy na jízdné ve vlacích a autobusech pro studenty a důchodce.
Pondělí, 13. listopadu 2017, 13:14
Obyvatelé České republiky podle předběžných odhadů věnovali v sobotu při 5. ročníku národní potravinové sbírky rekordních 387 tun trvanlivých potravin a drogistického zboží. Minulý rok akce vynesla o 70 tun méně. Oznámili to organizátoři z platformy...
Středa, 19. dubna 2017, 15:21
Přinášíme další recenzi vybrané restaurace. Duo Culinario tentokrát vyrazilo otestovat restauraci na krásně zrekonstruovaném zámku Berchtold v Kunicích u Prahy. Nově opravený objekt s hotelem a wellness je plně v soukromých rukou, které jej...
